Author: Major

Das Oktoberfest rückt näher und die Spannung steigt! Das Oktoberfest ist die Jahreszeit, in der alles gefeiert wird, was mit Bier, Bratwurst und bayerischer Küche zu tun hat. Wenn wir auf den Ursprung dieses Festes zurückblicken, dann findet das Oktoberfest, das größte Bierfest der Welt, jedes Jahr in München, Deutschland, statt und dauert 16 bis 18 Tage. Seine reiche Geschichte reicht bis ins Jahr 1810 zurück, als hier Kronprinz Ludwig und Prinzessin Therese geehrt wurden. Die bayerische Küche ist extravagant und sehr exquisit, mit einer Vielfalt an Geschmacksrichtungen, die in jedem Gericht serviert werden. Wenn Sie planen, eine Veranstaltung oder…

Taylor und Loc feierten ihre Liebe mit einer intimen Hochzeit im Firehouse Chicago, einem historischen Veranstaltungsort im wunderschönen Northside-Viertel Edgewater. Der charmante Veranstaltungsraum wurde 1906 für die Engine Company 104 der Chicago Fire Department erbaut und liebevoll renoviert, um seine ursprüngliche Schönheit wiederzuerlangen. Mit rustikalem Vintage-Charme und einem zauberhaften Gartenbereich bot dieser intime Veranstaltungsort den perfekten Rahmen, um ihren besonderen Tag zu feiern. Für ihre Hochzeit im Herbst 2022 haben Taylor und Loc sorgfältig eine kräftige Herbstfarbpalette zusammengestellt, die die satten Farbtöne im Veranstaltungsort wunderbar ergänzt. Schauen Sie sich unten diese unvergessliche Hochzeit an!

Wein geht Hand in Hand mit großartigem Essen und steigert das Erlebnis des Gastes; Der Verkauf von Wein ist eine Fähigkeit, mit der ein Kellner und eine Kellnerin vertraut sein sollten. Die Kombination und der Verkauf von Weinen können nicht nur die Gewinnspanne eines Restaurants steigern, sondern auch das Erlebnis des Gastes verbessern. Die Herausforderung besteht darin, dass nur sehr wenige Restaurants einen hauseigenen Sommelier haben oder einen solchen haben. In diesem Blog wird untersucht, wie jeder Kellner und jedes Restaurant mehr Wein verkaufen kann. Wir vermitteln Ihnen außerdem ein grundlegendes Verständnis der wichtigsten Weinkategorien und helfen Ihnen, Ihren Gast…

Frühling und Sommer, die Zeit für einfache, schöne und leicht zuzubereitende Mahlzeiten. Wir lieben diesen Salat mit gegrilltem Hähnchen mit Erdbeeren und Rucola wegen seiner Einfachheit, seines Geschmacks und seiner Schönheit. Sehen Sie, was wir meinen … (Dieser Beitrag enthält Affiliate-Links, über die ich möglicherweise eine Provision erhalte. Ihr Preis bleibt derselbe.) Das Huhn: Wenn es um Hähnchenbrust ohne Knochen und Haut geht, ist das Pökeln das Erfolgsgeheimnis (keine Sorge, es ist einfach!). Diese Brüste wurden 30 Minuten lang in Meersalz und Wasser eingelegt und dann saftig und perfekt gegrillt. Hier gibt es keine trockenen, geschmacklosen Hähnchenbrust! Der Salat: Pfeffriger…

Die meisten Gastronomen schrecken bei dem Gedanken zurück, ihre Produkte fotografieren zu lassen. Vielleicht ist es für ein einmaliges Shooting in Ordnung, aber der eigentliche Prozess, regelmäßig Shootings zu machen, ist für die meisten Restaurantbesitzer ziemlich entmutigend. Eigentlich ist Food-Fotografie gar nicht so komplex. Mit ein wenig Investition und fast ohne großen Aufwand können Sie atemberaubende Food-Aufnahmen machen, die in den sozialen Medien für Aufsehen sorgen. Die meisten Restaurantbesitzer empfinden die Einstellung professioneller Fotografen als teuer und zeitaufwändig. Darüber hinaus ist man sich über das Endergebnis dieses Shootings nicht sicher. Nachteile eines professionellen Fotografen Teuer und schwierig, den richtigen Fotografen…

Waren Sie schon einmal auf einer Veranstaltung, bei der Sie kein köstliches Hühnchengericht finden konnten? NEIN? Natürlich nicht, es sei denn, es handelt sich um einen rein vegetarischen oder veganen Aufstrich, es wird immer ein Hühnchengericht geben, das jeden Gaumen zufriedenstellt. Aber da es viele Möglichkeiten gibt, ein Hühnchengericht zuzubereiten und zu servieren, sei es durch Kochen, Braten oder sogar Braten, kann es leicht passieren, dass man sich überfordert fühlt und unsicher ist, was man zubereiten soll. Aber egal für welche Methode Sie sich entscheiden, Sie werden mit Sicherheit eine köstliche Delikatesse servieren. Wenn Sie jedoch nicht sicher sind, zu…

Bélier ist eines der bestgehüteten Geheimnisse im Zentrum von Brüssel. Gleich um die Ecke vom Konzertsaal Ancienne Belgique serviert dieses Lokal unglaubliche Cocktails und kleine Gerichte zum Teilen. Sie haben auch eine große Auswahl an Naturweinen. Dies ist kein typisches Drei-Gänge-Restaurant. Sondern vielmehr ein Ort, an dem man ein gutes Getränk und eine leichte Mahlzeit genießen kann. Purer Genuss für Ihren Gaumen. Das Essen ist einfallsreich, herzhaft und kreativ. Alle ihre Wurstwaren sind hausgemacht und sie beziehen ihre Produkte von belgischen Herstellern. Zum Beispiel La Fruitière und Ferme Bufflonne für Käse, Ferme du Foyeu und Spek & Bonen für…

Ein kommerzieller Mixer kann ein unschätzbar wertvolles Gerät in der Küche eines Restaurants sein und bietet die Vielseitigkeit, eine Reihe von Rezepten zu kreieren – von süß bis herzhaft. Es kann auch zu mehr Effizienz führen und gleichzeitig qualitativ hochwertige Ergebnisse liefern, sodass Köche ihre Abläufe rationalisieren und ihren Kunden die besten Menüpunkte anbieten können. Es ist jedoch wichtig zu wissen, worauf man bei einem Mixer achten muss und wie man ihn optimal nutzt. Treffen Sie die Mixer-Wahl Als Erstes ist zu berücksichtigen, welche Art von Gewerbemixer für die Küche geeignet ist. Für Restaurants, die große Mengen Brot und Pizzen…

Ist Keto gut bei Schilddrüsenerkrankungen oder überhaupt eine gute Ernährung für Frauen? Viele nutzen die Keto-Diät zur Gewichtsreduktion, zur Energieverbesserung oder zur Blutzuckerregulierung. Es ist eine beliebte Diät, aber es lohnt sich, einen Blick auf einige Vor- und Nachteile zu werfen, bevor man sich entscheidet, ob man sie ausprobiert. Was ist die Keto-Diät? Die standardmäßige ketogene Diät ist eine sehr kohlenhydratarme, etwas eiweißarme und fettreiche Diät. Es enthält typischerweise 70 % Fett, 20 % Protein und nur 10 % Kohlenhydrate. Allerdings können diese Prozentsätze geringfügig variieren, je nachdem, wen Sie fragen. Bei der ketogenen Diät wird die Kohlenhydrataufnahme drastisch reduziert…